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Restaurant Le Maharaja
Specialitees Indien et Sri Lankais
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Les Entrées
Les Salades
Yaourt, concombres, tomates, oignons et carottes4,90 EUR
Batavia, tomates, concombres, poulet tiède mariné et grillé7,90 EUR
Batavia, tomates, concombres, oignons, carottes et olives5,90 EUR
Les Beignets
5,90 EUR
Beignets de légumes, pommes de terre, aubergines et oignons5,90 EUR
4,90 EUR
4,90 EUR
7,90 EUR
4,90 EUR
Beignets de fromage indien7,90 EUR
Les Soupes
7,90 EUR
Les Tikkas
Mariné et grillé dans le four traditionnel (tandoori)
Cuisse de poulet grillé6,90 EUR
Poulet désossé grillé6,90 EUR
Gigot d'agneau désossé9,90 EUR
Saumon9,90 EUR
Gambas décortiqué mariné aux épices puis grillé dans le four traditionnel (tandoori) servir avec salade.19,90 EUR
Viande hachée d'agneau avec oignons et épices8,90 EUR
Les Plats Indiens
Les Crevettes - Prawns
A base de crème fraîche, noix de cajou et raisins secs12,90 EUR
Un peu relevé avec pommes de terre12,90 EUR
12,90 EUR
Les Boeufs - Beef
A base de crème fraîche, noix de cajou et raisins secs11,90 EUR
Un peu relevé avec pommes de terre11,90 EUR
Sauce épicée11,90 EUR
Sauté avec oignons et poivrons11,90 EUR
11,90 EUR
Les Poissons - Fish
Poisson à la sauce au curry épicée10,90 EUR
Agneau grillé macéré dans une sauce épicée avec légumes (recommandation du chef)14,90 EUR
A base de crème fraîche, noix de cajou et raisins secs11,90 EUR
Sauce épicée avec légumes (recommandation du chef)11,90 EUR
Les Biriyanis
Cuits aux épices avec du riz
Gigot d'agneau désossé, mariné et mijoté aux riz, noix de cajou, amandes, raisins secs et diverses épices, accompagné de raïta et de sauce.14,90 EUR
Boeuf mijoté aux riz, noix de cajou, raisins secs, amandes et diverses épices, accompagné de raïta et de sauce.13,90 EUR
Crevettes décortiquées, marinées et mijotées aux riz, noix de cajou, raisins secs, amandes et diverses épices, accompagné de raïta et de sauce.14,90 EUR
Cuisse de poulet désossée, marinée et mijotée aux riz, noix de cajou, raisins secs, amandes et diverses épices, accompagné de raïta et de sauce.11,90 EUR
Crevettes, poulet, agneau, bœuf et légumes15,90 EUR
Les Agneaux - Lamb
A base de crème fraîche, noix de cajou et raisins secs13,90 EUR
Un peu relevé avec pommes de terre12,90 EUR
Sauce épicée12,90 EUR
Avec épinards et sauce épicée12,90 EUR
Agneau grillé macéré dans une sauce épicée avec légumes (recommandation du chef)13,90 EUR
12,90 EUR
Agneau grillé macéré dans une sauce épicée avec légumes (recommandation du chef)14,90 EUR
Les Végétariens
Curry aux diverses variétés de légumes9,90 EUR
9,90 EUR
A base de crème fraîche, noix de cajou, et raisins secs10,90 EUR
Epinards hachés, fromage indien, raisins secs, épices et crème fraîche9,90 EUR
Aubergines grillées au curry10,90 EUR
Lentilles avec sauce à base de graines de cumin9,90 EUR
Lentilles avec épinards et sauce épicée9,90 EUR
Fromage indien, mariné et grillé dans une sauce épicée avec légumes11,90 EUR
Curry de pommes de terre et épinards9,90 EUR
Legumes avec lentille9,90 EUR
Les Poulets - Chicken
A base de crème fraîche, noix de cajou et raisins secs11,90 EUR
Un peu relevé avec pommes de terre10,90 EUR
Sauce épicée10,90 EUR
Avec épinards et sauce épicée10,90 EUR
Cuisse de poulet grillée avec sauce au curry et au beurre11,90 EUR
Sauce épicée avec légumes (recommandation du chef)11,90 EUR
10,90 EUR
Accompagnements
Les Nans - Indian Bread
Pain traditionnel indien à base de farine de blé
3,00 EUR
Pain complet3,00 EUR
3,90 EUR
3,90 EUR
A l'ail3,90 EUR
Viande hachée4,90 EUR
Galette doux3,90 EUR
Les Riz - Rice
Riz Nature3,50 EUR
Spécialité maison, noix de cajou et raisins secs4,50 EUR
Riz basmati au safran4,50 EUR
Petits pois et beurre indien4,50 EUR
Les Desserts
Les Desserts
Pistache ou mangue4,90 EUR
Pâtisserie indienne caramélisée5,90 EUR
Gâteau de semoule, noix de coco, amandes3,90 EUR
différent saveurs Fraise, Vanille, Chocolat, Mangue, Citron Vert4,90 EUR
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